不知道您是否意识到,现在很少见到味精了,很早之前,味精几乎是厨房必备的调料,而现在几乎全被鸡精取代了,而之所以出现这种局面,原因就是多数消费者的观念里已经形成了一个概念,那就是味精是化工产品,对人体有害,而鸡精是天然产品,对人体无害。
然而,真实情况是怎样呢?有害没害要看成分,我们先来看味精,标签标示的只有一只成分,谷氨酸钠,再来看鸡精,主要成分是谷氨酸钠,辅料是淀粉,可能不同厂家还会标示一些不同的辅助成分。
也就是说,味精就是谷氨酸钠,而鸡精的主要成分是味精,如果味精有害,那么鸡精也一定会有害的。
那么,谷氨酸钠究竟是什么东西呢?首先说谷氨酸钠是谷氨酸的一种钠盐,谷氨酸是一种氨基酸,是人体所需要的一种营养成分,所以谷氨酸钠对人体有害是无稽之谈。
而味精虽然是工厂生产的,但只是在工厂将玉米里里边的谷氨酸钠提取出来,并不是真正的化工产品。
那么为什么大家都选择相信鸡精比味精好呢?原因就是商家的宣传,不管对于是厂家还是商家,卖鸡精的利润要远大于味精,而作为消费者,被动接受信息,黄花说一百遍就成了真话。
新华社银川2月11日电(记者 马思嘉)11日晚,2026年中国女篮热身赛(银川站)在宁夏体育馆进行,中国女篮继合肥站比赛后以119:74再胜国际女篮联队。2月11日,中国女篮球员在比赛前互相加油。
河南邓州通报“错领骨灰盒”:时任市殡仪馆馆长及工作人员等3人被处分,工作人员办理存放时编号登记错误致2人骨灰编号重复
对此,邓州市委、市政府高度重视,立即成立由市纪委、市民政局、高集镇政府联合成立的问题处置专班,开展调查。
本报讯(记者 刘友旺)2月11日,阳曲县公安局通报,黄寨派出所日前查处一起网络赌博案,依法对违法人员高某处以行政处罚。2月5日,黄寨派出所获得线索,有人参与网络赌博。民警迅速出击,将违法行为人高某抓获,其对自己的违法行为供认不讳。
多吃水果,如今已经成为了当代人的健康共识。水果不仅能补充水分、维生素C,还是获得其他营养素,如花青素、叶黄素、类胡萝卜素等的良好来源。
每晚一定要睡够8小时吗?医生介绍,每天睡够8小时是一个普遍的规律,但并非每个个体都适用。同一个人在不同年龄段对睡眠的需求也不一样。例如小学生大约需要睡10个小时,中学生约需9个小时,成年人约需8个小时,老年人约需6-7个小时。
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国家安全部今天发布安全提示文章,在光影触手可及、分享即时便捷的时代,我们享受着影像记录带来的便利与乐趣。
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打开照片库的那一刻,一段段光影在东部战区空军航空兵某旅干事陆嘉俊脑海里闪烁,勾勒出一幅激烈的空中较量图景。
2月12日,河南省纪委监委网站发布消息称,中央戏剧学院表演系原党总支书记、主任陈刚涉嫌严重违纪违法,主动投案,目前正接受中央纪委国家监委驻教育部纪检监察组纪律审查和河南省许昌市监委监察调查。
这张照片是1994年香港平安夜活动的后台合影,从左到右依次是: 1. 张国荣(已故)2. 梁家辉3. 梅艳芳(已故)4. 关之琳5. 金燕玲6. 成龙7. 刘德华8.