三伏天的太阳像个大火炉,连空气都是烫的。这时候最想念的,就是一碗能让人透心凉的粥。。今天给大家分享5碗特别适合三伏天的养生粥▲◁,喝完浑身舒坦…◁,连吃饭都有胃口了!
荷叶是夏天的天然清凉剂,用它煮粥,整锅粥都带着荷塘的清香。配上软糯的莲子,喝一口就像在西湖边乘凉•△▪。秘诀是加一小把糯米▲■,让粥更绵滑○。
小技巧▷●:干荷叶泡发后剪成细丝,和米一起下锅。喜欢甜口的可以加冰糖▼,咸口的加点瑶柱,鲜味直接提升三个档次。这碗粥特别适合心烦气躁的时候喝■●=。
赤小豆和茯苓这对祛湿黄金搭档-,煮出来的粥带着淡淡的粉红色,看着就清凉▲=。加点陈皮提香,喝起来完全不会有药味,反而有种特别的甘甜△。
煮粥秘诀:赤小豆提前泡一晚,煮的时候加几颗桂圆干,既能增加甜味又不会太腻□☆。这碗粥特别适合早上起来脸肿肿的时候喝-◆•,连喝三天就能看到效果。
别听到苦瓜就皱眉=◁,煮成粥的苦瓜一点都不苦◆,反而有种清甜的余味▲。配上嫩滑的瘦肉片-=,蛋白质和维生素都补全了。
去苦妙招:苦瓜去瓤后先用盐腌10分钟,冲洗干净再切薄片。煮粥时加几片姜,既能去腥又能中和寒性。这碗粥最适合上火长痘的时候喝。
夏天贪凉容易伤胃,这碗粥就是来拯救你的。山药煮化在粥里,让整锅粥都变得绵密顺滑□◁,芡实QQ的口感特别有趣。
升级吃法:煮好粥后撒一把炒香的松子仁•☆,或者淋点芝麻酱,香味立刻翻倍●•…。这碗粥特别适合空调吹多了胃不舒服的时候喝•◆□。
空调房待久了总觉得口干◁◆?这碗粥就是你的救星▽。银耳煮出的胶质让粥变得浓稠滑润▷,百合片像小船一样浮在粥面上○,看着就清凉。返回搜狐,查看更多

